Ich vertreibe ganz exklusiv das Morea Olivenöl in der Schweiz!

Morea Olivenöl extra vergine

Das Morea Olivenöl extra vergine ist das sog. "Hauptöl" der Morea Olivenmühle. Es ist sortenrein und ausschliesslich aus Koroneiki Oliven gepresst, die ihm seinen leicht pfeffrigen, grünen Geschmack mit seiner feinen Bitternote verleihen. 

 

Morea Fruchtöle

Sie sind in der vorliegenden besonderen Qualität eine absolute Rarität, die nur mit einer Steinmühle hergestellt werden kann. Diese Öle sind nicht zu vergleichen mit den billigeren Kopien, die sich zahlreich auf dem Markt tummeln. Dies sind meist "aromatisierte" Öle, oft mit sog. "naturidentischen" Aromen versetzt. Das bedeutet, dass es sich dabei um rein chemisch hergestellte Stoffe handelt. Die Morea Fruchtöle hingegen werden aus vollständigen, unbehandelten Früchten oder Wurzeln hergestellt. 

 


Morea Olivenöl extra vergine, 0.5 Liter Flasche

 

Das Morea Olivenöl extra vergine schmeckt leicht pfeffrig und grün, mit einer feinen Bitternote. 

Es ist eine wunderbare Basis für die gesunde und leckere Küche und eignet sich bestens für Salate, Suppen und viele weitere leckere Kreationen.

Aktuell: 50% Preisnachlass (Lagerabverkauf)!

CHF 8.00

  • 0.7 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Morea Olivenöl extra vergine, 1 Liter Kanister

 

Das Morea Olivenöl extra vergine schmeckt leicht pfeffrig und grün, mit einer feinen Bitternote. 

Es ist eine wunderbare Basis für die gesunde und leckere Küche und eignet sich bestens für Salate, Suppen und viele weitere leckere Kreationen.

Aktuell: 50% Preisnachlass (Lagerabverkauf)!

CHF 14.00

  • 1.2 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Morea Olivenöl extra vergine 2.5 Liter Kanister

 

Das Morea Olivenöl extra vergine schmeckt leicht pfeffrig und grün, mit einer feinen Bitternote. 

Es ist eine wunderbare Basis für die gesunde und leckere Küche und eignet sich bestens für Salate, Suppen und viele weitere leckere Kreationen.

Aktuell: 50% Preisnachlass (Lagerabverkauf)!

CHF 32.50

  • 3.2 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1


Morea Fruchtöl Ingwer, 250 ml

 


Das Einzigartige am Morea-Ingwer-Öl ist die Tatsache, dass der Ingwer gemeinsam mit den Oliven verarbeitet wird und nicht, wie bei anderen Herstellern, das Öl nachträglich aromatisiert wird. Dadurch entsteht das besondere Ingwer-Öl in aussergewöhnlicher Qualität.

Die Herstellung erfordert besonders viel Zeit und Sorgfalt, da die Oliven gemeinsam mit den Ingwerwurzeln zu einer Maische verarbeitet werden, denn nur das gemeinsame Aufbrechen verbindet das Öl der Oliven mit den ätherischen Ölen der Ingwerwurzel. Die Maische, die hierbei entsteht, ist wesentlich flüssiger, was einen fast doppelt so hohen Zeitaufwand bei der Ölgewinnung erfordert. Der Aufwand wird allerdings mit einem ganz besonderen Öl mit einer zarten Ingwer-Note belohnt.

Das Ingwer-Öl eignet sich sehr gut für Suppen, zum Carpaccio (Fisch oder auch Fleisch), sowie auch für ausgefallene Süssspeisen.

CHF 14.00

  • 0.35 kg
  • leider ausverkauft

Morea Fruchtöl Zitrone, 250 ml


Das Einzigartige am Morea-Zitronen-Öl ist die Tatsache, dass die Zitronen gemeinsam mit den Oliven verarbeitet werden und nicht, wie bei anderen Herstellern, das Öl nachträglich aromatisiert wird. Dadurch entsteht das besondere Zitronen-Öl in aussergewöhnlicher Qualität.

Die Herstellung erfordert besonders viel Zeit und Sorgfalt, da die Oliven gemeinsam mit den Zitronen zu einer Maische verarbeitet werden, denn nur das gemeinsame Aufbrechen verbindet das Öl der Oliven mit den ätherischen Ölen der Zitronen. Die Maische, die hierbei entsteht, ist wesentlich flüssiger, was einen fast doppelt so hohen Zeitaufwand bei der Ölgewinnung erfordert. Der Aufwand wird allerdings mit einem ganz besonderen Öl mit einer zarten Zitronen-Note belohnt.

Das Zitronen-Öl eignet sich bestens für Suppen und Salate, sowie besonders für Fisch und natürlich für viele weitere leckere Kreationen. 

 

CHF 14.00

  • 0.35 kg
  • leider ausverkauft

Morea Fruchtöl Orange, 250 ml


Das Einzigartige am Morea-Orangen-Öl ist die Tatsache, dass die Orangen gemeinsam mit den Oliven verarbeitet werden und nicht, wie bei anderen Herstellern, das Öl nachträglich aromatisiert wird. Dadurch entsteht das besondere Orangen-Öl in aussergewöhnlicher Qualität.

Die Herstellung erfordert besonders viel Zeit und Sorgfalt, da die Oliven gemeinsam mit den Orangen zu einer Maische verarbeitet werden, denn nur das gemeinsame Aufbrechen verbindet das Öl der Oliven mit den ätherischen Ölen der Orangen. Die Maische, die hierbei entsteht, ist wesentlich flüssiger, was einen fast doppelt so hohen Zeitaufwand bei der Ölgewinnung erfordert. Der Aufwand wird allerdings mit einem ganz besonderen Öl mit einer zarten Orangen-Note belohnt.

Das Orangen-Öl eignet sich bestens für Suppen und Salate, sowie für Süssspeisen. 

CHF 14.00

  • 0.35 kg
  • leider ausverkauft


Mein eigenes Olivenöl

 

 

Ich habe selber auf meinem Land ca. 120 Olivenbäume. Daraus wird jedes Jahr im November/Dezember/Januar mein eigenes Olivenöl gewonnen. Im Oktober wird das Gras unter den Bäumen gemäht. Wenn der Zeitpunkt der Lese kommt, werden grosse Netze unter allen Bäumen ausgelegt und danach werden die Bäume von Hand gelesen. Die Oliven werden vor Ort ein erstes Mal sortiert und in Jute-Säcke abgefüllt. Gleichentags werden sie in die nahegelegene Olivenmühle gebracht und direkt verarbeitet. Neu füllen wir das Olivenöl nicht mehr in kleine Kanister (0.5 Liter und 1 Liter) ab, sondern in Glasflaschen. Der Grund waren z.T. fehlerhafte Verschlüsse bei den Kanistern. Zudem sind Glasflaschen auch optisch schöner.  


Olivenöl aus der Mani, extra vergine, 0.5 Liter Glasflasche

Neu abgefüllt in Glasflaschen! 

Von meinem eigenen Olivenhain! Handgelesene Oliven, die gleichentags in der nahegelegenen Olivenmühle verarbeitet werden. Kaltgepresst, unfiltriert, unverdünnt, jahrgangsrein. Ein wahrer Genuss! Nur eine kleine Menge kommt in den Verkauf - beschränkte Verfügbarkeit! 

Zurzeit im Verkauf: Das Öl aus der Ernte vom Winter 2023/2024 und 2024/2025.

CHF 12.00

  • 0.85 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Olivenöl aus der Mani extra vergine, 1 Liter Glasflasche

Neu abgefüllt in Glasflaschen! 

Von meinem eigenen Olivenhain! Handgelesene Oliven, die gleichentags in der nahegelegenen Olivenmühle verarbeitet werden. Kaltgepresst, unfiltriert, unverdünnt, jahrgangsrein. Ein wahrer Genuss! Nur eine kleine Menge kommt in den Verkauf - beschränkte Verfügbarkeit! 

Zurzeit im Verkauf: Öl aus der Ernte vom Winter 2023/2024 und 2024/2025.

CHF 20.00

  • 1.52 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Olivenöl aus der Mani extra vergine, 5 Liter Kanister

Von meinem eigenen Olivenhain! Handgelesene Oliven, die gleichentags in der nahegelegenen Olivenmühle verarbeitet werden. Kaltgepresst, unfiltriert, unverdünnt, jahrgangsrein. Ein wahrer Genuss! Nur eine kleine Menge kommt in den Verkauf - beschränkte Verfügbarkeit! 

Zurzeit im Verkauf: Öl aus der Ernte vom Winter 2023/2024 und 2024/2025.

CHF 75.00

  • 5.5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1